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Braeburn

Originaria della Nuova Zelanda, è una cultivar di rapida ed abbondante fruttificazione. Frutto grosso, oblungo, asimmetrico, verdastro-chiaro, stirato o marezzato di rosso bruno (in alcuni ambienti di rosso brillante) su almeno il 40% della superficie; polpa compatta, non sempre soda (in pianura tende a sfarinare), succosa, dolce acidula, poco aromatica. I frutti vanno soggetti a “maculatura amara” pertanto sono consigliabili frequenti applicazioni di calcio. Albero poco vigoroso. La raccolta si effettua da fine settembre a fine ottobre (in pianura può necessitare: di tre stacchi; nelle zone prealpine ed alpine di bassa altitudine: due stacchi).
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Certificazione Virus Esente

L'evoluzione della moderna frutticoltura ha portato notevoli cambiamenti nella produzione e moltiplicazione delle piante da frutto sia dal punto di vista normativo sia da quello tecnico-economico. La qualità del prodotto vivaistico è un fattore determinante per la costituzione di un nuovo frutteto competitivamente ed altamente produttivo.  Lo sviluppo delle piante, la dotazione in rami anticipati e la ottima saldatura al punto d'innesto sono parametri importanti per considerare la qualità del prodotto vivaistico frutticolo ma occorre anche valutare con estrema attenzione fattori quali la sanità del materiale di propagazione, la certezza dell'identità varietale, il controllo delle fonti di approvvigionamento, la potenzialità commerciale del clone riprodotto.
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