In fase di allevamento, nei primi 2-3 anni, la concimazione è prevalentemente azotata; gli apporti vengono frazionati onde evitare perdite per dilavamento. La concimazione di produzione viene praticata annualmente e per tutta la fase produttiva dell’arboreto distribuendo sia sostanza organica che elementi sottoforma minerale  come N,P,K,Mg ecc..
L’apporto organico si effettua distribuendo ogni 3-4 anni letame maturo o altri concimi organici lungo la fila ed interramento con le lavorazioni classiche.
Per le concimazioni chimiche si possono distribuire annualmente 60 - 100 unità di N  a seconda se presente inerbimento; 40 – 60 unità di P2O5; 100 – 150 unità di K2O .
Si possono impiegare sia concimi semplici che complessi: la scelta è fatta in funzione del costo e della praticità della distribuzione. Infatti, se la distribuzione degli elementi è contemporanea convengono i concimi complessi, sia per risparmio di tempo, che per evitare ripetuti calpestamenti del terreno.